Slideshow (100%x100%)  Slideshow (100%x100%)

Tulo:
Lähtö:
Huoneita:
Henkilöitä:
Kampanja:

Tervetuloa äitienpäivälounaalle sunnuntaina 9.5.2021 Vanajanlinnaan!

Äitienpäivän kunniaksi Chef de Cuisine Kasper Mäkinen loihtii runsaan juhlabuffetin, 
tervetuloa nauttimaan maistuvaa lounasta turvallisesti upeisiin puitteisiin!


Kattaukset
klo 12.00 ja klo 15.00

 

Menu

Vihreitä salaatteja ja sitruuna-vinegrette V,G
Kirkasta perunasalaattia, marinoitua punasipulia, kaprista ja dijon-vinegrette V,G
Portobello, broccolini, paahdettu manteli, lehtikaalisalaatti V,G
Graavattua lohta, fenkolia, ruohosipulia ja tillikreemiä L,G
Karitsan paahtopaistia, rapeaa sipulia ja mustapippurikreemiä M,G
Sillikaviaaria L,G
Valkosipulisilakkaa L,G
Uuden sadon perunaa ja tillivoita L,G

Savustettua taimenta, tilli-fenkolikastiketta L,G
Karamellisoitua porsaan plumaa ja shalottisipulikastiketta M,G
Ruskeassa voissa paahdettua fenkoliperunaa L,G
Beurre montessa keitettyjä kauden kasviksia  L,G

Suomalaisia pientilajuustoja, näkkäriä ja hilloketta VL,G
Vaniljapannacottaa, mansikkaa ja marenkia L,G
Äitienpäiväkakkua VL
Kahvi / Tee

 

Yllä mainitun lisäksi lapsille tarjolla

Maalaislohkoperunaa
Lihapullia
Nakkeja 

Tuulihattuja 
Mansikoita 
Vaahtokarkkeja
Mehua

 

Äitienpäivälounaan hinnat: 
Aikuiset 54 € / hlö
Lapset 4-11v  27 € / hlö
Alle 4-v. veloituksetta

Varaukset:
Vanajanlinnan vastaanotto
puh. 03-6102 100 vastaanotto@vanajanlinna.fi